Ранее Александр Пиннекер занимал должность прокурора Багратионовского района.

В 1996 году Александр Пиннекер поступил на службу в прокуратуру Калининградской области на должность помощника прокурора Гурьевского района. В 1998 году переведен на должность старшего помощника прокурора Гурьевского района.

С сентября 2002 года по январь 2008 года работал в должности заместителя прокурора Гурьевского района Калининградской области, с января 2008 года по июнь 2015 года – прокурором Багратионовского района.