вице-президент ФРиО Максим Беляев, открытие отделения в Калининграде даст возможность защитить интересы и донести инициативы местного отельного бизнеса и рестораторов на федеральный уровень. «Наша задача – совместное преодоление барьеров в развитии отрасли», – отметил он.
По словам министра культуры и туризма области Андрея Ермака, несколько лет в регионе не удавалось объединить профессиональное сообщество, а с открытием регионального отделения ФРиО эта проблема будет решена. Руководитель ведомства отметил важность экспорта туристических услуг и те возможности, которые сейчас доступны местному бизнесу – в текущем году это более 30 зарубежных выставок и свыше 20 бизнес-миссий.
Главой Представительства в Калининграде стала директор дизайнерской и консалтинговой компании Horeca Solutions Ольга Тесленко. Она представила свою команду и призвала коллег объединяться, вместе развивать сферу гостеприимства в регионе и участвовать в федеральных проектах.
Напомним, что с 1996 года Федерация Рестораторов и Отельеров ФРиО (frio.ru) объединяет ведущих представителей сферы гостеприимства России, за годы своей деятельности «выросла» из Московской гильдии рестораторов до единственной общественной организации, представляющей ресторанный и гостиничный бизнес на национальном уровне. Возглавляет ФРиО известный ресторатор Игорь Бухаров. Совместно с участниками Федерации он представляет, защищает и отстаивает интересы всей отрасли HoReCa – ресторанного и гостиничного бизнеса на национальном уровне.